O tradicional sabor da Bahia será celebrado em mais uma edição do Festival de Acarajé, que acontece neste sábado (25), das 14h às 20h, na Praça da Cruz Caída, no Centro Histórico de Salvador. Em sua 7ª edição, o evento terá distribuição gratuita de acarajés e uma programação voltada à valorização da cultura afro-brasileira.
Promovido pela Associação Nacional das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivos e Similares (Abam), o festival contará com quatro tabuleiros distribuindo gratuitamente a tradicional iguaria baiana para moradores e turistas que passarem pelo local.
Além da degustação, o público poderá acompanhar apresentações culturais e participar da roda de conversa “Mulher, Azeite e Flor”, que integra a programação especial em homenagem ao Dia Internacional da Mulher Negra Latino-Americana e Caribenha e ao Dia Nacional de Tereza de Benguela e da Mulher Negra.
A edição deste ano também prestará uma homenagem à diretora da Abam no Rio de Janeiro, Rosa Perdigão, falecida na última quarta-feira (22), reconhecendo sua contribuição para a valorização e preservação da tradição das baianas de acarajé.
Com entrada gratuita, o Festival de Acarajé reforça a importância da gastronomia como patrimônio cultural da Bahia e promove um encontro entre tradição, cultura e identidade no coração do Centro Histórico de Salvador.
Serviço
Evento: 7º Festival de Acarajé
Data: Sábado, 25 de julho
Horário: Das 14h às 20h
Local: Praça da Cruz Caída, Centro Histórico de Salvador
Entrada: Gratuita
Programação: Distribuição gratuita de acarajés, apresentações culturais e roda de conversa “Mulher, Azeite e Flor”.